Beerzym ALFA-BETA Brewferm 100 Ml

Artikelnummer: 055.003.100

Kategorie: Enzymierung Stabilisierung


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Brewferm Beerzym ALFA-BETA 100 ml
Flüssiges Spezialenzym für die Stärkehydrolyse bei der Bierherstellung mit hohen Rohfruchtanteilen. Das Enzym wird aus einem speziell selektierten Stamm von Aspergillus Orzyae gewonnen.
Dosierung : 15-30 ml/100 kg Schüttung.

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