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Fermenator Gärungstank Standard 26.5 l (7gal)

Artikelnummer: 017.851.7

Kategorie: BLICHMANN


695,00 €

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Beschreibung

Fermenator konische Gärtanks mit Standardarmaturen 


Konische Gärtanks von hoher Qualität. 100 % Edelstahl. Nahtlose Innenflächen: wesentlich geringeres Risiko einer Infektion weil Bakterien sich nicht verstecken können in Rissen der Schweißnaht. Garantiert 100 % leckagefrei! Das bewährte Konzept ist grundsolide und die Kernauslegung ist identisch mit der von hydraulischen Drucksystemen. Selbst die Deckeldichtung kann unter Druck voll eingetaucht werden!

  • Volumen 26,5 Liter
  • 304 Edelstahl Konstruktion
  • Inklusive Ablassventil und rotierenden Abfüllarm
  • Abmessungen: 76,20 x 50,80 x 50,80 cm
  • Gewicht: 13,61 kg
  • Auch verfügbar: Modell 54, 102, und 158 Liter.

Abfülldreharm 
Genau wie bei den konischen Fermentern in der Microbrauerei. Hiermit können Sie Ihren Heber mit dem Abfüllarm horizontal in Betrieb setzen, ihn dann langsam nach unten drehen und einfach die Hefeablagerungen abziehen. Eindeutig der beste und einzige Weg, klares Bier abzuschöpfen! Der Einsatz des Abfüllarms verhindert zudem, dass Bier verschwendet wird oder Ablagerungen in Ihre Fässer gelangen. Dies kann passieren, wenn Sie das Bier über die Bodenentleerung abziehen. Der Ventilhebel zeigt Ihnen zu jeder Zeit die Position des Abfüllarms an. 

Deckelluke (leichter hygienischer Zugang zu Ihrem fermentierenden Bier) 
Minimiert die Gefährdung des Gärungsmaterials durch Oxidation und bakterielle Verunreinigung beim Trockenhopfen oder bei der Zugabe von Klärmitteln. Diese großzügige Öffnung macht es auch deutlich einfacher Hefe hinzuzufügen. 

Schraubfußsystem (mit Schraubenbolzen befestigte Schrauben) 
Unsere kanalförmigen Füße bieten höhere Festigkeit und verbessertes Design. Ein exklusives Schweißverfahren wird zur Montage der Verschlüsse an der Tankwand eingesetzt, wodurch die Innenflächen des Tanks absolut makellos bleiben. Das Wichtigste aber ist, dass die Füße so am Tank angebracht sind, dass das Reinigen wesentlich einfacher ist, als wenn der Tank einfach auf einem Podest stünde. 

Druckfester Edelstahldeckel 
Wie die großen Brauereien nutzen Sie CO2-Druck, um das fertige Bier bis zu 1,80 Meter über Ihrem Fermenter in Ihre Fässer zu pumpen. So müssen Sie den Fermenter nicht über die Fässer oder den Abfülleimer heben. Nicht für die Karbonisierung geeignet. 

Weinhersteller! 
Bildet eine 100 % druck- und vakuumfeste Dichtung, sodass kein Schwimmdeckel erforderlich ist! Die CO2-Decke auf der Weinoberfläche durch die Gärung schützt den Wein vor Oxidation. Nachdem das Ende der Fermentierung festgestellt wurde, entfernen Sie Gärspund und Stopfen und ersetzen sie durch einen Stopfen ohne Loch.


Artikelgewicht: 15,00 Kg

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