LALLEMAND LalBrew trocken Bierhefe New England - 500 g

Artikelnummer: 050.623.8

Kategorie: LALLEMAND Bierhefe


104,86 €

inkl. 7% USt. , versandfreie Lieferung innerhalb von DE , Versand

momentan nicht vorrätig, dieser Artikel wird extra für Sie bestellt.

Lieferzeit: 12 - 14 Tage nach Zahlungseingang



LalBrew New England



LalBrew New England ist ein obergäriger Hefestamm, speziell ausgesucht aufgrund seiner fermentativen Konsistenz und Fähigkeit, eine einzigartige fruchtige Esternote hervorzubringen, wie sie für die amerikanischen East Coast Biere gewünscht wird. Eine typische Gärung mit LalBrew New England produziert tropische und fruchtige Ester, besonders Steinobstsorten wie Pfirsich. LalBrew New England zeigt einen mittleren bis hohen Vergärungsgrad mit mittelgradiger Ausflockung, was perfekt zu den East Coast obergärigen Biersorten, wie den New England IPAs, passt. Dieser absolut trendigen Biersorte fehlt die Bitterkeit und sie weist tropische, fruchtige Geschmacksrichtungen auf, ganz im Gegensatz zu den traditionellen IPA-Sorten. Ihr trübes Aussehen ist ihr besonderes Erkennungszeichen.


Amerikanische East Coast Biersorten
Ausflockung: Medium
Endvergärungsgrad: Medium
Gärtemperatur: 15-22 °C
Dosierung: 100 g/hl zur Herstellung von mindestens 1 Million lebensfähiger Zellen/ml

Artikelgewicht: 0,54 Kg

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage


Kontaktdaten

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.