SPECIAL B - Castle 300 EBC 1KG

Artikelnummer: specialB

Kategorie: Belgisches Malz


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 Merkmale:
Sehr spezielle belgische Dunkelmalzsorte, aus einem besonderen, doppelten Röstvorgang.
 Eigenschaften:
Angewand um eine tiefere von dunkel-rötliche bis dunkel schwarz-braune Farbe mit einem kräftigen Körper zu erzeugen. Spezieller Geschmack und Aroma. Gibt dem Bier eine intensieve Färbung und einen Traubengeschmack. Verleiht einen starken maltzigen Geschmack und eine Spur von Nuss- und Pflaumengeschmack. Kann die Chocolate und Black Malzsorten ersetzen, wenn es kein bitterer Geschmack erwünscht wird.
 Einsatz:
Abbey Ales, Dubbel Biere, Porter, dunkle Ales, Doppelbockbiere Obergärige Biere. Bis zu 10%.

 
 

EBC: 300 EBC
Malzgruppe: Malz belgischen Typs
Artikelgewicht: 1,00 Kg

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