WLP029 GERMAN ALE / KÖLSCH HEFE

Artikelnummer: WLP029

Kategorie: Obergärige Hefe


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WLP029 GERMAN ALE / KÖLSCH HEFE


Aus einer kleinen Lokalbrauerei in Köln stammend erzeugt diese Hefe hervorragende Biere des Typs ?Kölsch? und ?Alt ?. Hebt das Hopfenaroma hervor, ähnlich wie die WLP001. Der während der Gärung auftretende Schwefelgeruch baut sich durch Lagerung ab und erzeugt ein superklares Ale, ähnlich einem Lagerbier.

 


Scheinbarer Endvergärungsgrad
72-78%

Ausflockung:
Medium

Optimale Ferment Temperatur:
18-21° C

Alkoholtoleranz:
Mittel


Artikelgewicht: 0,09 Kg
Inhalt:0,04 l

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