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WLP648 BRETT BRUXELLENSIS TROIS VRAI

Artikelnummer: WLP648

Kategorie: BRETT & CO


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Beschreibung

WHITE LABS HEFE jetzt auf Vorbestellung.
Immer frische Hefe, 4 Monate Haltbar

The vrai (true in french) Brett. bruxellensis Trois.
The infamous strain used for all Brettanomyces fermentations, has a robust complex sour character with aromas
of pear. Best used as a primary fermentation strain.

Scheinbarer Endvergärungsgrad
85%+

Ausflockung:
Niedrig


Optimale Ferment Temperatur:
21-30° C

Alkoholtoleranz:
Medium- Hoch


Artikelgewicht: 0,09 Kg
Inhalt: 0,04 l

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