Whisky Selbstgebrannt Peter Jäger

Artikelnummer: 085.004.0

Kategorie: Bücher Likörbereitung


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 ‘Whisky Selbstgebrannt’

Autor: Peter Jäger

Sprache: Deutsch

116 Seiten

 

Im ersten Teil des Buches beschreibt der Autor, ein ausgewiesener Fachmann, die einzelnen Whisky-Sorten, ihre Herkunft und Unterscheidung sowie ihre unterschiedliche Erzeugung. Der zweite Teil gibt eine genaue Anleitung, wie Whisky von jedem heimischen Schnapsbrenner selbst hergestellt werden kann. Aus dem Inhalt: Geschichte des Whiskys; Whiskysorten und ihre Herkünfte, Herstellung von Malt- und Grain- sowei Bourbon- und Rye-Whisky, Gesetzliche Grundlagen, Zutaten, Destillation, Lagerung, Trinkkultur. Zahlreiche Farbbilder.

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